あさりのお味噌汁

息子が最近気に入っているのが、あさりのお味噌汁。

貝とかほんとに見た目からしてダメかと思いきや、意外に味がストライクだったらしく、お味噌汁はあさりをリクエストされる。

あさりって砂抜きが面倒だけど、それだけで出汁が取れるし、栄養価高そうで、いいこといっぱい。

実はわたしは嫌いな部類だけれど、息子を見習って飲むことにしよう。



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